Próximo Destino: Município de Oliveira do Bairro

30 de Junho de 2025

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Um guia atualizado de cada município para que possa planear o seu roteiro pessoal para fazer com a família ou com amigos, em qualquer altura do ano… sem restrições!

No Coração da Bairrada.

Expobairrada 2025

Entre 2 e 6 de julho, o Espaço Inovação, localizado na zona industrial de Vila Verde, volta a ser “o palco que dará a conhecer o que de melhor se faz no Coração da Bairrada, a nível industrial, comercial e agrícola, assim como também as principais atrações gastronómicas locais”.

A mostra contará com cerca de 120 expositores, com destaque para as áreas da indústria, agricultura e comércio, para além da gastronomia e dos vinhos e espumantes. Destaque ainda para a presença de 15 restaurantes, onde se poderão degustar as melhores iguarias da região, uma zona de Vinhos & Espumantes e outra destinada a bares. A área expositiva de âmbito empresarial ficará situada dentro do pavilhão, numa área coberta com 5 mil m2, havendo ainda um espaço exterior para o setor agrícola.

Os ingressos ficarão disponíveis para venda a partir de 18 de junho, com o custo de 2,5€ para o Bilhete Diário e 7,5€ para o Passe Geral, sendo que o último dia, domingo, é de entrada gratuita, podendo ser adquiridos antecipadamente por via online, através da plataforma Ticketline, ou presencialmente no Quartel das Artes Dr. Alípio Sol, em Oliveira do Bairro.

A Expobairrada 2025 vai manter a aposta na vertente ambiental, assumindo-se com um “EcoEvento”, por via da parceria estabelecida entre o Município de Oliveira do Bairro e a empresa ERSUC.

A responsabilidade social marcará também esta edição, com a presença do “Banco Solidário – Vamos fazer uma criança sorrir”, onde os visitantes poderão entregar roupa, livros e brinquedos, que serão depois entregues a lojas sociais.

Território

Oliveira do Bairro é um concelho situado na Região Centro de Portugal, pertencendo ao distrito de Aveiro. É limitado a norte pelo município de Aveiro, a nordeste pelo de Águeda, a sueste pelo de Anadia, a sul pelo de Cantanhede e a oeste pelo de Vagos. O Concelho ocupa 86, Km2, distribuídos por quatro freguesias: Oiã, Oliveira do Bairro, Palhaça e União das Freguesias de Bustos, Troviscal e Mamarrosa.

A sede do concelho está situada em Oliveira do Bairro, cidade desde 26 de Agosto de 2003. O concelho integra a CIRA – Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro.

História

Existem registos no concelho anteriores à formação de Portugal. Vestígios de povos Celtas e pré-Celtas são possíveis de encontrar na freguesia da Mamarrosa. Nas freguesias de Bustos e Palhaça é possível encontrar vestígios dos Romanos.

Logo por aqui se pode notar que esta era uma zona já privilegiada para o homem se estabelecer. Segundo um documento encontrado na Biblioteca Nacional Torre do Tombo já no longínquo ano de 957 d.C. (séc. X) existia aqui, nestas paragens, uma vila com o nome de Ulvária, e que seria delimitada por Barriôlo (Barrô), Aqualada (Aguada de Baixo), Sancta Eolália (Aguada de Cima) e Sangálios (Sangalhos). Contudo, Oliveira do Bairro só recebeu foral no ano de 1514 pelo rei D. Manuel I que a elevava a vila. Já no séc. XVI, Oliveira do Bairro estava rodeada pelos aglomerados populacionais, que ainda hoje existem, de Póvoa do Cercal, Póvoa do Repolão, Amoreira, Bairro de Mogo, Pedella (Vila Verde), Lavandeira e Póvoa da Lavandeira.

O concelho de Oliveira do Bairro foi formado em 1836. Mas, devido ao seu óptimo posicionamento geoestratégico, Oliveira do Bairro sempre foi cobiçado pelos concelhos limítrofes de Aveiro, Águeda e Anadia, levando mesmo à extinção do concelho em 1895 e respectiva anexação das freguesias por estes concelhos limítrofes. Esta extinção foi “sol de pouca dura”, uma vez que, para bem destas gentes bairradinas, foi novamente formado o concelho em 1898 tal qual como se conhece hoje, excepção feita para a freguesia de Bustos que só foi formada em 1919.

Gastronomia

Conhecer a gastronomia de uma terra é conhecer parte fundamental da essência de um povo.

O “Leitão à Bairrada” e o “Vinho da Bairrada” são os verdadeiros “ex-libris” desta região, do seu povo e dos seus costumes. A gastronomia bairradina vai buscar as suas raízes ao dia-a-dia das suas gentes, ao seu labor e ao que a natureza lhes proporciona. É precisamente no trabalho agrícola, árduo e permanente, interrompido unicamente aos domingos e dias santos, que encontramos as origens desta gastronomia regional.
Como pratos típicos desta região temos, para além do leitão à Bairrada, a cabidela e a feijoada de leitão, a deliciosa chanfana, a vitela à Vouga e os rojões à moda da Bairrada.

O concelho de Oliveira do Bairro é parte integrante da região e da Rota da Bairrada. Esta região tem vindo a tornar-se conhecida como uma região marcadamente vinícola, local de produção de bons vinhos, nomeadamente os espumantes e o vinho da Bairrada.
O vinho, é assim, o “cartão de visita” da tradicional hospitalidade bairradina, que ao visitante oferece sempre um copo de vinho servido na adega, ou uma taça de espumante para saborear em momentos mais íntimos, dentro de casa.

Património

Oliveira do Bairro é dona de uma natureza ímpar com as suas cegonhas-brancas na zona do Vale do Cértima.

Vale a pena ver o espectáculo que estas aves dão, quer estejam a pairar no ar, quer estejam no ninho a cuidar das crias, quer estejam nas marinhas de arroz existentes a pescar. É também comum ver-se nas marinhas de arroz bandos de cegonhas-brancas juntamente com garças-reais, garças-brancas, garças-vermelhas, como se estivessem todas numa “amena cavaqueira”. É óbvio que em tamanha concentração tem de haver segurança. E existem águias-sapeiras e milhafres-pretos que pairam no ar como se estivessem alerta aos predadores típicos destas aves.

Aparte este espectáculo vivo, as marinhas de arroz, verdadeiros mantos verdejantes que ondulam ao sabor do vento, vinhas a perder de vista, matas e eucaliptais são outros atractivos da natureza. Existem também vários parques de merendas espalhados pelo concelho, cada um com a sua beleza e história, sempre integrados na natureza circundante.

Como esta é uma zona de agricultores, existem espalhados pelo concelho vários moinhos de água que serviam para moer vários tipos de cereais, além dos lagares de azeite.

A religião, fé e crenças estão muito presentes no concelho e têm forma nas várias igrejas, capelas e alminhas que existem. Realce para a Igreja Matriz da Mamarrosa, datada do séc. XVII, e a Igreja Matriz de Oiã, datada do séc. XIX, com a sua talhada dourada. Pelourinhos e cruzeiros de várias épocas também são visíveis nos caminhos do concelho.

Não esquecer o Museu de Arte Sacra de S. Pedro da Palhaça na antiga Igreja de S. Pedro da Palhaça, com um vasto espólio de Arte Sacra e Arquivo Histórico Regional. Há também, o Museu de Etnomúsica da Bairrada no Troviscal, com sua colecção de instrumentos, partituras, gravações, documentação variada e depoimentos sempre com o elo da música a unir a Bairrada.

O Que Visitar

Num concelho onde a tradição se une com a inovação, onde o antigo se junta ao novo, não se pode deixar de visitar as raízes do que somos hoje.

Vestígios deixados cá por povos que habitavam esta região antes da formação do nosso país, em especial na freguesia da Mamarrosa (vestígios celtas e pré-celtas), e nas freguesias de Bustos e Palhaça (vestígios romanos). De salientar, ainda, casas abrasonadas, casos de Bustos e do Silveiro, típicas da nobreza desta nossa região; as várias igrejas, capelas e alminhas espalhadas pelo concelho, fruto da crença e da fé destas gentes de suor e trabalho no campo, com especial realce para a Igreja Matriz de Oiã (séc. XIX) com toda a sua talha dourada e retábulos vindos do convento de Santa Margarida em Coimbra e para a Igreja Matriz da Mamarrosa (séc. XVII); existem vários pelourinhos de grande interesse histórico no concelho.

Em termos de museus, vale a pena visitar o Museu de Etnomúsica da Bairrada, no Troviscal, e a Radiolândia – Museu do Rádio, em Bustos.

Pode-se ainda admirar todas as lides tradicionais de um meio rural – os trabalhos agrícolas – que se vão encontrando em todo o concelho.

Não saia de Oliveira do Bairro sem visitar e admirar a nossa comunidade de Cegonhas-branca existente no Vale do Cértima, assim como todas as outras espécies que se fazem notar por aquelas paragens (garças, milhafres, águias). É um passeio bonito, calmo, onde se pode admirar estas aves a alimentarem-se nas marinhas de arroz.

Mais informação no site da Rota da Bairrada